Producto de Crece desde el pie
Crece desde el pie es una organización de la provincia de Mendoza, que se encuentra en la región del Valle de Uco y en el sur del departamento de San Rafael. Se dedican puntualmente a la producción y comercialización de alimentos sanos y en defensa del derecho a la tierra y la vivienda. Buscan generar espacios de participación y construcción, convencidos/as de que la organización y la lucha son el camino, de que otro mundo, más justo e igualitario, es posible.
En Crece Desde el Pie participan diferentes grupos que comparten lógicas de trabajo digno y colectivo. Se organizan bajo la lógica de sin patrones, por lo que mensualmente realizan una reunión de representantes y anualmente un encuentro ampliado.
Dentro de Crece desde el Pie forman parte los siguientes grupos:
AJOSC: es un grupo que se dedica a la elaboración de deshidratados de frutas y hortalizas. Se localizan en la Zona industrial de Eugenio Bustos, en San Carlos.
Grupo productivo de vino casero: son quienes elaboran el vino blanco y tinto. Se encuentran en Lotes Barraqueros, La Consulta, San Carlos.
Grupo fabriquita: son quienes se dedican a la elaboración de conservas (salsa de tomate, cerezas y durazno en almíbar, pulpa, mermelada). También en la zona de Lotes Barraqueros, La Consulta, San Carlos.
Grupo de mujeres Sabia Tierra: es el grupo que elabora jugos naturales de uva y conservas (cereza y durazno en almíbar). Lotes Barraqueros, La Consulta, San Carlos.
El Grupo de mujeres Manos Unidas elabora las pulpas de frutas y conservas (cereza y durazno en almíbar, tomate con albahaca), y el procesamiento y empaquetado de nueces. Villa Seca, Tunuyán.
Huerterxs y feriantes se dedican a la producción de frutas, verduras, aromáticas, panificados, productos de granja y elaboración de conservas. Además, en la autoproducción de semillas. Se localizan en San Carlos y Tunuyán.
Jóvenes agroecológicos: producción de hortalizas en fresco. La Cañada, La Consulta, San Carlos.
Productorxs Unidxs de Campo Los Andes (PUCA): producción de huevos caseros, huertas agroecológicas. Campo Los Andes, Tunuyán.
Puesteros del Yaucha: defensa y lucha por la tierra. Producción bovina, caprina y ovina. San Carlos.
Selva Negra: producción de deshidratados, conservas y artesanías. Real del Padre, San Rafael.
Nina- Tupaña: grupo de mujeres de elaboración de conservas. Villa de San Carlos.
Grupo de producción de miel. La Consulta, San Carlos.
